こんにちは。
久しぶりの更新です。
お元気ですか？
寒い日が続いていますね。
今日は休んでいます。
休みの日になると、行ってみたいところに行ってみたり、やりたいことをやってみたくなりますが、休まないとな～、と思いました。
いろいろ作ってみたいと思い、買ってきたりしましたが、それらにも休んでいてもらいます。（傷まないように気をつけて）
今、作ってみたいものは、
○ゴマ団子
○かぼちゃと小豆の煮たの（いとこ煮 というらしい）
○だし巻き卵（フライパンで作ってみる）
行きたいところ、食べたい物
○ベーグル屋
○サンドイッチ屋
○おいしい和菓子（大福など）
小豆、煮るの練習しています。
渋きりがうまくできないかな、あと砂糖の加減
何度も練習して、コツをつかまないと
買えますが、作る事は勉強になりますね。
まだまだですが、小豆を煮てあんこが作れるようになったことが嬉しいことです。
白玉団子も作れるようになりました。
もっと手早く上手に作れるようになりたいです。
あと、イマミマボ通信をまたかけたらいいな、と思っています。
長いこと、お休みしているので。
疲れている時は無理しないように、
その時出来ることを。
寒さにお気を付けてお過ごしください。
では、また。
