こんにちは。
お久しぶりです。
お元気ですか？
私は元気です。
最近は簡単料理に興味があり、作ったりしています。
「缶つま」という缶詰で作る酒のおつまみ の本を借りてきて、その中のものを作っています。
今「カンパリピーチ」を作っています。
夏にカンパリオレンジやカンパリ・ソーダを飲むのが好きで、飲んでいました。
カンパリの味が好きだから、美味しそう。
缶詰の黄桃をカンパリで漬けるだけです。
まずは、1時間、6時間漬け込むのもやってみようと思っています。
あんこは相変わらず好きで、この前、小豆を煮ました。
あまり上手くできなかったので、また挑戦します！
最近の嬉しかったことは行きたかったお店（ケーキ屋さん、おはぎやさん、喫茶店）に行けたことです。
こんな感じでぼちぼち暮らしています。
では、また。
元気でお過ごしください。
